1、葱油花卷 【用料】:中筋面粉3杯 ,泡打粉1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。玉米油,盐适量...
1、做法一 用料:面粉200g、清水120g、酵母2g、芝麻酱适量、盐3g。面粉、水和酵母混合合成光滑的面团,醒发2小时左右。发好的面取出排气,松弛15分钟。松弛好的面...
1、玫瑰花卷的做法:面团掺入草莓粉,揉至均匀上色。面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子,撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或(由...
- 将薄面皮卷成筒状,每隔5厘米切一刀,切成小条后略撑长,捏着两头拧成花卷。- 将花卷坯放在铺有纸巾的盘上,入烤箱醒发40分钟。- 醒发好的花卷放入铺有湿布的蒸...
花卷的做法大全 一、玫瑰花卷 食用材料:面粉,牛奶,白糖,酵母,苏打粉 制作步骤:1.用酵母和面粉按比例调和,然后在里面用温水调匀之后加入牛奶,揉成光的面团...
步骤:1. 将面粉、适量水和鸡蛋混合均匀,揉成面团。2. 面团放置醒发约20分钟左右,取出放饧10分钟左右。3. 将肉馅小火煮熟,然后加入适量的白糖调味,搅拌均匀。4...
1、首先在碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵10分钟。2、案板上刷油,将面团对半切,擀成面片,刷油,倒入葱末,摊匀、对叠、切段...
3、面发2倍大成蜂窝状。4、小葱切碎。5、用擀面杖擀成圆形,厚度5毫米左右。6、刷上油 然后均匀的撒上盐、五香粉、葱花。7、卷起,切小剂,两个剂子上下叠加,在最...
在面片上撒上五香粉,然后卷起,制作成花卷。五香粉的香味能够使花卷的味道更加丰富。芝士花卷 在面片上撒上一层芝士丝,然后卷起,制作成花卷。蒸熟后的花卷中会...
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