9.将饧好的拇指粗的长条再搓成细长条,在搓的时候注意左右手向相反的方向搓;(你也可以搓好长条后按住一端,将一端向一个方向滚动);自制酥脆麻花 10. 将两端拧...
1、先准备下食材,然后准备一个碗,把酵母倒入碗中,向碗中倒入适量的温水把酵母化开,再准备一个干净的盆子,把面...
做法 1、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后,用 保鲜膜 包好,醒发1小时左右(绮绮缠着我,放了2个多小时)2、揪下小 剂子 ,根据自己想要的 粗细 搓成长条,我搓...
做法如下:准备材料:面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油15克、盐2克、炸麻花的油500克 1、准备好所有的食材,如下图所示:2、把所有的原料混合,用筷子搅匀,...
酥脆可口,唇齿生香 让我们一起来寻回儿时的味道。
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4.四:用手把面团拍成长方形,切成长条状,醒发10分钟,取一长条面均匀揉长,两手各执一头,向相反方向拧,左手向前...
1、1面粉加入盐,酵母牛奶鸡蛋加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面团后发酵30分钟2面团发酵好后取出一小团,案板...
这样一个小麻花的生坯就做好了。12. 热锅加多些油,大火把油温加热到150度左右,然后下入小麻花生坯。13. 等小麻花定型后会浮起来,这时我们去翻动它使其均匀受热...
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