1. 鸡蛋和白糖打发,把玉米油和橙汁放入拌匀。2. 筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋糕糊。3. 把模具洗净擦干,挤上蛋糕糊。4. 烤箱200度预热,烤制10分钟,玛德琳中间微微...
1、苹果蛋糕 (1)食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。(2)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清、蛋黄分离。(3)在蛋黄里面先放些许白糖,搅拌均匀;...
筛入低筋面粉和泡打粉,加入柠檬汁和柠檬皮屑,翻拌均匀。将面糊倒入迷你蛋糕模具中,预热烤箱至180°C,烤约15分钟或直到表面金黄。抹茶红豆迷你蛋糕:材料:细砂...
· 做法 ·1.牛奶倒入容器中,低粉、玉米淀粉及糖粉混合,将粉类筛入牛奶中,用手动打蛋器搅匀。2.三个全蛋一个蛋黄放入碗中,手动打蛋器贴碗壁,将鸡蛋打散。3.将...
〖 制作步骤 〗1、先在碗中打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,装蛋清蛋白的碗一定要是无水无油的,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁,没有的话用就白醋代替,不仅可以去腥...
1、食材:低筋面粉110克、鸡蛋150克、白糖80克、植物油20克、白芝麻适量。2、3个鸡蛋去壳重约150克—160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。3、白糖全部...
做法 1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均...
步骤1 原材料大集合 步骤2 将所有粉类和盐过筛,放入蛋盆 步骤3 中速打发黄油3分钟 步骤4 加入黄糖 步骤5 加入白砂糖,继续高速打发5分钟至黄油发白蓬松 步骤6 加...
小蛋糕的做法步骤99.打发好的蛋白取三分之一放到蛋黄液碗中,切拌均匀;小蛋糕的做法步骤1010.将切拌好的蛋液倒回到蛋白碗中;小蛋糕的做法步骤1111.切拌均匀;小...
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