1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克;2、搅拌成面团;3、分成5克的小剂子,搓成长条;4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,);5、再对...
1、准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖,搅拌均匀。2、放入一个鸡蛋,紧接着加入一勺色拉油,搅拌并放入90毫升温水。3、将面团揉至光滑盖上保鲜膜。4、让...
小苏打1.2克 水130克 东北大麻花的做法 先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团 盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大 面案上...
制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均匀 扒坑.2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部 溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速 掺合再一起...
不用发到两倍大,麻花在油锅中还会长大自制奶香大麻花Mp.jpg11.锅中加入植物油,油锅烧到五成热,麻花放进去沉底微...
1、用传统发酵工艺的“面头”做酵头,将食盐溶于水中与面粉混合均匀,纯手工揉搓,直至面团光滑发亮.2、然后将面团分成每个100克的小面条,逐个搓成粗细均匀的麻花...
手工搓麻花步骤如下:1 将面粉、鸡蛋、白砂糖和植物油一起混合均匀,和成面团,盖上保鲜膜静置半小时。 2 取出面团...
1、麻花炸制完之后,要稍微晾凉一会儿,晾凉再吃的话,这样麻花更加的香脆。2、用油炸制东西的时候,要注意安全,防止烫伤。炸麻花怎么酥脆又香酥:简单炸麻花 材...
浓浓的年味,香甜的麻花😋
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