炒鸭舌:将焯好水的鸭舌放入锅中,翻炒均匀,加入酱油、料酒、食盐、白糖调味,炒至鸭舌变色。加入蔬菜:将切好的青红椒、蒜苗段加入锅中,继续翻炒均匀,使蔬菜与...
加入鸭舌:将处理好的鸭舌倒入锅中,快速翻炒均匀,让鸭舌吸收香料的味道。调味:加入适量的酱油、食盐、白糖和鸡精,继续翻炒均匀,让鸭舌充分吸收调味料。加入青...
步骤1:备好所用食材。步骤2:焯花菜及鸭舌。步骤3:锅里加油,下姜爆香。步骤4:下莲藕炒出香味。步骤5:再下鸭舌及花菜。步骤6:是加调味品,再焖炒收汁即可。
白砂糖 少许 干锅鸭舌的做法 鲜鸭舌洗净,放入料酒、生抽、盐、老姜3片(老姜别用完),码1个小时以上去腥味。蒜...
出锅:待汤汁收至适宜的浓稠度,关火,将鸭舌盛出装盘,撒上葱花或香菜点缀即可。小贴士:鸭舌焯水时加入料酒和生姜可以去腥增香。炖煮时加入的香料可以根据个人喜...
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1.备鸭舌,料酒,酱油,豆酱,蒜头,辣椒,姜块及桂皮茴香。2.热锅烧水,水热入鸭舌焯洗一次。3.去除鸭舌上不可食用的部位。4.将鸭舌入温水中。5.进行二次焯洗,再...
1.备好生鸭舌一份。2.汤锅加水烧至温热。3.加入姜片将鸭舌焯洗二次备用。4.备好红酒,细盐,蜂蜜,酱油。将这些调料...
美味菜谱北京烤鸭怪味鸭湘味啤酒鸭芷江鸭樟茶鸭干锅鸭头酱板鸭啤酒鸭咸水鸭板鸭莲花血鸭黄瓜炒鸭肉红烧野鸭红油鸭子八宝鸭白切鸭营养汤品山药老鸭汤海带老鸭汤酸萝...
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