1、将河粉剥开或挑松,锅里下二汤匙油烧热,放入河粉,加上少量酱油、加水二汤匙,将河粉炒匀,炒热,水份适度,即...
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4.河粉切成宽条。第五步 5.热油炒香肉沫,待变色后然后盛出备用。第六步 6.用锅中剩油炒香蒜粒。第七步 7.倒入香菇...
1、首先我们在锅中将水烧热,等到水开始往外冒泡泡的时候,将买回来的河粉放入锅中进行焯水的处理,大约20秒左右的...
出锅装盘:将炒好的河粉装盘,即可上桌享用。小技巧:炒河粉时火候要大,动作要快,这样可以防止河粉粘锅,同时使河粉更加香脆。如果河粉太干,可以适量加入一些水...
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做法一 各式炒河粉成品(20张)河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,...
1、炒河粉 准备食材油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。制作方法;河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜...
1、先将材料准备好。先打一颗蛋炒片状,捞起备用。红葱头切碎,爆香。加入菜圃、豆干、猪肉丝炒香。2、放入少许水与调味煮一下,放入虾子,虾子红了后,再放入河粉...
炒河粉的制作材料:主料:河粉200克;辅料:牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克;调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克...
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