1、蒜薹炒肉末 (1)材料:蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。(2)蒜薹洗干净后切成小碎段,猪肉打成肉碎。(3)锅中放油,油...
1、油爆虾 (1)材料:虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。(2)做法:剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。...
1、三杯鸡。(1)鸡肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。非常美味。(2)食材:1只整鸡,低度白酒300毫升,150毫升生抽,100毫升花生油,生姜。(3...
做法简单,好吃不腻的家常菜! 一、午餐肉炒年糕: 1、鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 2、锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒...
一、酱香鸡蛋 食材:鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法:1. 鸡蛋打散,在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖,再加半碗水调匀成酱汁备用。2. 锅中放...
1、可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中...
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃一、辣椒炒香肠1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。2、一勺蚝油,少许孜然粉。3、少许辣椒粉(不吃的可...
九款简单好吃的家常菜 一、土豆烧豆角 1、一勺生抽。 2、半勺老抽。 3、一勺蚝油。 4、一小勺盐和糖。 5、一勺淀粉。 6、加清水搅拌均匀。 7、小火把土豆条煎至表面金黄盛出。 8、...
不重样家常菜,简单美味 一、香菇肉夹:1、放入小勺盐,香菇焯水,剪掉蘑菇蒂,再修边边,划出网格;2、鸡胸肉剁碎,香菇丁,葱花,少许盐,葱姜末,胡椒粉,1勺生抽,料酒,蚝油搅拌均匀;3、厨房...
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