1、慈菇太大个可以切开焖煮,也可以清洗干净晾晒几天后再做菜。2、五花肉焖口感好,慈菇吸收了肉的香味,吃起来很香...
咸菜 半棵 辅料 油 少许 盐 少许 葱 适量 姜 适量 糖 少许 步骤 1.准备好所需食材。2.将每根咸菜的根、叶面都冲洗干净,用开水烫一下,去掉一些咸味,再将水分挤干...
1.将茨菇削皮,清洗干净。2.切成片备用,根据自己的喜好,也可以切块。3.五花肉去皮切片。4.锅里放油,加入生姜片,小火炒香。5.放入五花肉煸炒。6.加入料酒、白胡...
1、超市买来已经切割好的条状纯五花肉,放入冷水锅,开火,至水开,焯水之,目的是去除五花肉的血污。然后切成大块或大片。2、大葱切葱段、姜切姜片。八角、桂皮、...
炒慈菇不需要焯水,具体做法如下:主要材料:慈菇250克,猪肉片80克,调和油适量,盐少许,料酒2勺,白胡椒粉少许,...
步骤 1.准备好所有的材料。猪肉切块,豆棒用水泡软剪成小段,香菇用水泡发,慈菇洗净。2.将所有食材除豆棒外全部放入电高压锅内,加入适量的水。加入所有的调味料...
具体做法如下:慈姑洗净,洗净的慈姑切好待用,排骨剁成段,起油锅,爆香姜蒜,下排骨煸炒,炒至排骨表面焦黄,加入水、生抽、盐将排骨炖二十分钟,再加入慈菇,大...
1. 将干白慈菇洗净,泡在冷水中大约30分钟,直到变软。2. 随后将慈菇切成适当的长度,备用。3. 在一个小碗中,将酱油、生抽、细砂糖和盐混合均匀,制成调味酱。4...
慈菇的口感很像土豆,烧着吃软糯,炒着吃爽脆。因其淀粉含量高,炒的时候适量多加清水。二、清炒慈菇做法:1、买回的慈菇洗干净。2、切成薄片。3、放入水中浸泡一...
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