使用筷子按压方框中间位置。两端对捏一起,花卷胚就做好了。将花卷胚放在蒸屉中蒸20分钟关火,然后闷5分钟即可出锅。香喷喷的手工花卷就做好了。
方法/步骤 1 在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉,2 让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面,3 和面一定要和透,不能加生,否则...
步骤1 面包粉,酵母和温水称重 步骤2 酵母加温水,搅匀后静置5分钟 步骤3 面包粉称重后倒入面包桶中 步骤4 加入酵母水,启动和面程序 步骤5 两个和面程序结束后,...
1 材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,2 打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水和拌好的面粉到一起,3 用筷子拌匀,再手揉下,揉匀,4 套...
步骤:1、馒头自发粉和4种果蔬粉准备好,揉面用的面包机也准备好;没有机器揉面,纯手工揉面也是没有问题的。2、果...
请点击输入图片描述 擀好的面片用刀切成八小块。然后四块面片一组,分成两组。两组面团叠加在一起,如图所示放好。...
切菜,切肉,因为是完全手工DIY,所以肉块没绞肉那么细腻,不过却更添口感 步骤5 加酱油,五香粉,白胡椒,鸡精,料酒,香油,盐,生粉,鸡蛋1只一起搅拌均匀即可 ...
做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白...
花卷是一种带有花纹的面食,制作方法类似于馒头。将面团擀开后,刷上油、撒上葱花和盐,然后卷成长条形,再切成小段后蒸制。花卷层次分明,口感香软。4. 面条 面条...
小动物馒头的做法 1.菠菜烫好后,用料理机打成汁。这不需要过滤。2.加入100克面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。3.将胡...
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