南太平洋上的岛国斐济,是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯,他们吃杏干如同我们吃米面等主食一样,天天不离口。因此,经...
新疆的杏子,叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏,新疆的色买提杏不仅好吃,色买提杏脯也鼎鼎有名。这种杏脯的果肉厚,几乎完整保持了新鲜杏子的甜香味,而且营...
新疆金杏干,一种在天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏,被俗称为“吊死干”或“小金果”。它们在自然阳光的蒸晒下,缓慢地浓缩为果脯状态,这个过程让...
该杏产量不高,因其特有的天然品质与独特风味,在新疆伊犁被奉为杏干极品,颇受欢迎,价格居高不下;受到伊犁和全新疆人的欢迎,成为送礼与招待上客的最好果品之一...
在新疆七县一市的的巴扎(集市)上,都有各种干果出售,其中杏干是必不可少的,杏干在当地各族人民心中的地位是很高的。一则杏干很甜,二则可以防饥又有水果的醇香。...
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1、库车杏干 库车杏干,是库车人民利于库车的独特气候,由库车的白杏鲜果直接晾晒而成。库车馕,是新疆各族兄弟喜爱的一种面食,己有二干多年历史了,是新疆各族人...
杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。杏干营...
新疆杏干制作过程中,有一道工序是用硫磺熏,这样看上去颜色比较好看,是硫磺引起的咳嗽,所以最好不要吃了。
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