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松花皮蛋制作教程

发布时间：2024-08-31 01:43
下面围绕“松花皮蛋制作教程”主题解决网友的困惑

1、食材：新鲜鸭蛋30个、皮蛋粉750g、茶叶适量、开水150g、塑料袋2个。2、清洗干净鸭蛋，放烤架上晾干，做松花蛋鸭蛋不能有水，容易坏。3、泡好过滤掉茶叶的茶水晾...

1、主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。2、制作方法称取次茶25克、食盐100克、面碱165克，白石灰400克...

10、按时打开容器或塑料袋，将松花蛋裸露在空气中透气退火（去除碱味），有条件的可以将松花蛋摊放着地上。11、60天后食用口感最好。

1、用料：石灰粉4kg，纯碱1kg，草木灰1.3kg，水2.2kg，黄泥6kg，食盐0.77kg鸡鸭蛋70个。2、步骤：找一个盆，将石灰...

1、主料：新鲜鸭蛋100枚。2、辅料：变蛋粉3包（共计1500克）。3、选择新鲜鸭蛋数枚。4、取半包变蛋粉放入大碗中。5、加入适量水搅拌成稀糊。6、将鲜鸭蛋在料糊中浸...

1、将新鲜的鸭蛋清洗干净，沥干水分。2、冲泡好一杯浓茶水放凉备用。3、将皮蛋粉倒入大碗里，加入食用盐，然后倒入...

1、食材:新鲜鸭蛋30个,皮蛋粉750g,茶叶适量,开水150g,塑料袋2个。2、清洗干净鸭蛋，放烤架上晾干，做松花蛋鸭蛋不能有水，容易坏。3、泡好过滤掉茶叶的茶水晾凉备...

松花皮蛋的制作方法及配方如下：用料：鸭蛋13个、松花蛋粉一包、红茶叶适量。1、鸭蛋一定要新鲜，是要刚生下来一周...

1、找一个家里最旧的盆，将石灰粉，纯碱，草木灰，水，黄泥和食盐按上面的比例拌匀。2、将鸡蛋和鸭蛋放入盆中，使混合物均匀裹满表面。3、放入糠中均匀裹满表面。4...