1、上投法。上投法非常适合应用在鲜嫩的毛尖茶的冲泡方法上面,用沸水烫洗玻璃杯,然后刚煮开的沸水静置3分钟,降至85度,就可以将水注入玻璃杯中,至七分满的位置...
步骤一 :烫壶,置茶。泡茶之前要用开水把壶烫一下,这是最基本的常识。这样做既可以除去茶壶中的异味,又可以更好地发挥出茶的清香。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小...
1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。2、置茶:毛尖的投茶量按照1...
1、烫壶。开水烫壶既可去壶中异味又能有助茶香的发散。具体是用热水回旋斟倒的方法提高茶杯的温度。2、置茶。将茶叶装入茶壶中,这时可递予宾客,让他鉴赏茶叶,茶...
控制水温:毛尖茶属于绿茶,不耐高温,适宜的水温在70℃到80℃之间。过高的水温会破坏茶叶中的营养成分,使茶汤变苦变涩,失去鲜爽口感。可以使用温度计测量水温,...
1. 选具温杯 毛尖属于未经发酵的绿茶,茶叶质地比较细嫩,冲泡时一般会会选择紫砂壶或是透明茶杯,合适的茶具能在期间保证茶香,也有利于茶汤口感,选好茶具后烧好...
准备好泡茶器具:泡毛尖茶建议使用玻璃杯或瓷杯,以便观察茶叶在水中的舒展。同时,准备一个茶盘或茶垫,以防茶水溢出。水质选择:泡茶的水最好选择山泉水或矿泉水...
毛尖茶怎么泡 1.选具温杯 毛尖的成品茶叶质地细嫩,属于未经发酵茶、轻度发酵茶,故而冲泡品饮时,需要选择适宜的差距,一般以玻璃杯、景德镇瓷杯、紫砂壶等茶具为...
1、毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。好的毛尖茶才能泡出这样的茶汤的,建议到待客九品预定茶叶,...
1、清洗干净的玻璃杯数个,不要有任何的异味,毛尖干茶些许,适当温度的开水。2、烫杯:在泡茶之前最好用开水烫下茶杯,既可除去杯内万一有的异味;又可帮助更好的...
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