(1)选取新鲜上好的红辣椒,洗净,晾干水分,摘净辣椒把蒂备用;(2)大蒜剁碎;姜剁碎;(3)辣椒剁碎备用;(4)起锅烧油,烧至冒烟,关火,将油温晾至五成热,...
腌辣椒酱的做法如下:第一步:首先把辣椒清洗干净,用小米辣或者其他的辣椒都可以,根据自己能承受的辣度来选择即可,辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分,水分一定...
1、准备辣椒备用。2、洗干净,去蒂,晾干水份(洗辣椒表面的水份)。3、辣椒剁成沫。4、生姜剁成沫。5、大蒜剁成沫...
1.红辣椒洗净控干水分.2.用刀把辣椒切碎。3.干黄豆用水泡软。4.放入锅中煮熟。5.花生米放入微波炉内高火打3分钟。6.稍凉后去皮,剁碎。7.猪肉切成小粒。8.葱姜分别...
老干妈只是一个代号而已!因为它是由“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”生产的!所以叫老干妈!老干妈辣椒酱被称为是屌丝的至高调料。说白了,其实也就是油泡...
自制辣椒酱的步骤如下:材料:- 辣椒(根据个人口味选择辣度和种类,可以使用红辣椒、青辣椒、指天椒等)- 大蒜(适量)- 姜(适量)- 盐(适量)- 食用油(适量)...
首先准备好辣椒,建议选择青辣椒或红辣椒,视个人口味而定。将辣椒洗净,沥干水分,切成小段或是切成薄片,放到干净的容器里备用。接下来准备调料,需要准备姜蒜末...
教你辣椒酱简单又下饭的做法
说白了,其实也就是油泡辣椒,这是我国很多地方都有的一种民间自制辣椒酱。不过老干妈和这些都不同,它有着独特的风...
自制辣椒酱的方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁...
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