1,把高筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、盐、植物油放到盆里,加水用手混合搅拌后,和成光滑的面团。2,面团做成长条状,表面涂少许植物油,放入保鲜袋中,入冰箱冷藏...
泡打粉版油条 图文 |烟雨心灵 金沙河高筋小麦粉300克无铝泡打粉6克小苏打1/4小匙盐5克小鸡蛋1个(约40克)玉米油20克清水150克玉米油少许 1. 面粉中加入泡打粉、小苏...
面粉(选择中筋或者高筋) 250g(半斤)盐 4g 泡打粉 5g 小苏打 2g 清水 180g 鸡蛋 1个 食用油 做法 1.将半斤面粉放入盆中,放入泡打粉、小苏打和盐,搅拌均匀。2...
泡打粉炸油条的方法:准备材料:普通面粉500g,无铝泡打粉4g,小苏打4g,食盐8g,植物油15g,鸡蛋1个,水275g。做法:1、将所有粉类材料放在一起搅拌一下,加入植...
要想油条做的好,第一步就要标准化配方,各类原料的搭配比例一定要科学,泡打粉用料保持在2%左右。主料:面粉200克...
做法步骤:1、首先把500克面粉、6克盐、10克无铝泡打粉、2克小苏打、2克白糖放在一个大点的容器中,用筷子充分搅拌...
油条的做法:1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温...
【详细做法】:第一步:首先我们在盆里准备300克高筋面,没有高筋普通面粉也可以,再打入两颗鸡蛋,放入1到2克酵母...
1、配方。500克面粉、1个鸡蛋、5克酵母、一勺食盐、3克泡打粉、1克小苏打。2、盆中加入面粉,鸡蛋,酵母,食盐,泡打粉,小苏打,用温水和面,随到随搅拌。3、搅拌...
做法 1,将高筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、盐、面充分混合均匀后,再加水和面成絮状,再加入植物油与絮状面混合搅拌后,再次加剩余的水和成光滑的面团。2,整成长...
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