1.将中筋面粉400g、干酵母4g、常温水100g、常温或冰牛奶130g、白砂糖5g一次性放入搅拌缸中;2.用筷子搅拌至棉絮状,加盖静置5分钟;3.揉成光滑面团(机揉或手揉的...
要做红糖馒头,1斤面粉应该要分完那个。0.25斤的那个红糖按那个四比一的比例去放
我们家做红糖馒头的时候,因为比较喜欢吃甜,都是按照4碗面粉1碗红糖的比例,蒸好的馒头又香又软,每次蒸一锅都不够...
红糖馒头食材面粉300克红糖80克温水140毫升酵母3克泡打粉3克做法1将红糖放入温水中化开,面粉中放入酵母,泡打粉2将红糖水倒入面粉中,分次加入,用筷子不断搅拌,...
1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90)。全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团;2、...
红糖开花馒头的制作方法如下:1、红糖温水化开(我用了昭通巧家红糖,一次一粒很方便,刚好两粒)。2、酵母3克在红糖...
红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒...
红糖开花馒头 By 我虾米了 配料:中裕多用途麦芯粉 330克、红糖 100克、水 160克、酵母(干) 3克、无铝泡打粉 6克、鲜枣 70克 烹饪步骤:1.100克温水中倒入3克耐高...
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1、首先鸡蛋打散,加入牛奶、酵母、糖,一起混合搅拌。2、加入面粉搅拌均匀,面糊的状态,用勺子挑一勺起来可以缓缓的流下就可以了。3、然后加入一半红枣肉搅拌均...
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