一、准备食材最主要的食材就是鱼了,最好选择草鱼,还有就是其他一些调味品,盐、酱油、胡椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱...
步骤:1、酸菜鱼礼盒装是冷冻,需要提前一个晚上放入冷藏室,第二天煮的时候不要等待解冻。拆开包装,里面的食材都...
做法如下:1、将酸菜切丝,泡椒去根。2、葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒。3、片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推。4、片...
制作 一、青鱼去内脏、鳞、腮,洗净,擦干水份备用。二、四川泡菜切碎,姜葱切碎。三、将煎鱼的锅充份烧热后,倒入油,放入鱼,中火煎至鱼的两面呈金黄色,肉质松...
鱼跟土豆花生米酸菜能一起煮,可以做成泡菜鱼。做法如下:原料:鲜活鲫鱼500克、土豆100克 花生米20克 泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜各10克、葱15克、菜油5侧克...
1、鱼处理干净斩大块,放少许食盐和一点白酒腌制一会去腥,用纸巾吸干鱼身上水分,均匀抹上生粉裹上蛋液(也可以不...
做法: 1.鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,抹干水分,在鱼鳃和鱼尾附近鱼身处各划一刀,不用切透,将鱼身中间的一条白线抽出(...
1、孕妇胃口大开,缓解妊娠反应 孕妇吃酸菜鱼,酸菜鱼中,鱼的鲜美,酸菜的酸爽,以及最后成汤的浓郁味道,会让没有胃口的孕妇,胃口大开,进而缓解妊娠期间的食欲...
1.space 去冻品店买来鸡脚,我一般顺便让老板帮我把鸡脚切开,拿回家冲水洗净。可以在这个时候,放入大碗水在冰箱冰...
泡菜鱼 取适量泡菜泡一下咸味,沥干水分,改刀切丁。准备干净的草鱼或者鲫鱼一条,去鳞去内脏改刀,加入盐,料酒,...
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