步骤1、将春笋洗净,对半切开,用刀背将春笋根部拍碎,切成小段。步骤2、锅内热油,放入春笋煸炒,加入盐,酱油,少...
1、笋尖600g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、肥肉80g、麻辣鲜4g、酱油3g。2、将笋尖600g切好事先焯一下水,用冷水泡一会,去掉涩味;将笋尖沥干水分备用;将姜、蒜4g洗净...
准备材料:五花肉切成薄片,嫩笋尖切成段,大蒜和生姜切成末,青红椒切成丝备用。焯水处理:将切好的笋尖放入沸水中焯水,去除苦涩味,捞出沥干水分备用。热锅凉油...
水煮笋尖:在锅中加入足够的水,水开后放入笋尖,快速煮2-3分钟,去除多余的苦涩味。然后捞出,用冷水冲凉,沥干水分。热油炒肉:锅烧热后加入适量的食用油,油温6...
笋尖炒辣椒 一、食材:笋尖150克、尖椒2个、花生油1汤匙、白糖10克、食盐3克、生抽5克、鸡精5克、葱白10克、胡萝卜10克 二、笋尖炒辣椒的做法步骤 1、笋尖洗净改刀。 2、焯水2分钟。...
盐:适量做法:1.五花肉切片,下锅炒至金黄,锅内无需放油,五花肉出油多。2.直接将蒜片和姜丝倒入锅内和五花肉一起...
11. 嫩竹笋尖的做法:3. 笋尖的咸鲜口味,炒工艺。五花肉炒笋尖的做法步骤:1. 将五花肉焯水。2. 将笋尖切好待用。3. 将五花肉切好待用。4. 起油锅,炒香青红椒,...
人们在炒好的肉中加入一些干辣椒,白糖,盐,老抽以及八角,需要将五花肉进行反复翻炒,要让五花肉上色。如果想要吃...
1、食材:笋尖2根、莴笋叶150克、盐适量、味精适量。2、准备好笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的莴笋叶...
1、先把笋尖泡8小时。2、飞水。3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。4、生姜大蒜切米。5、青红辣子切米,芽菜。6、锅里先放食用油炒瘦肉。7、放入姜蒜。8、放入青红辣子。...
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