NO.1 泡椒炒猪肝 准备食材如下:猪肝250克,食盐5克,葱5克,料酒5克,淀粉适量,植物油适量,泡红椒适量,泡姜适量 具体做...
有推荐的,黑胡椒,食用盐,酱油,醋,料酒,小米椒,这些配料和猪肝搭配之后,就会有不一样的口感,会显得特别嫩。
主料:猪肝,一般根据人数来选择猪肝的重量,通常每人约100-150克。辅料:姜片:适量,用来去腥味和增加香味。蒜末:适量,增加菜肴的香气。青葱:适量,切成葱花...
洋葱炒猪肝 用料 猪肝 200克 洋葱 200克 尖椒 3根 小米辣 4根(也可不用)生抽, 15克 盐 2克 料酒 10...
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主料:猪肝 选择新鲜的猪肝,最好选择颜色鲜红、质地饱满、无异味的猪肝。猪肝的营养价值很高,富含蛋白质、铁、维生素A等营养成分,对身体健康有很好的促进作用。...
步骤一:准备一块新鲜的猪肝,清洗干净,切成小片,然后放上适量的料酒、蚝油,然后打上一个鸡蛋,浇上少许水淀粉,...
北京姚记炒肝什么好吃?北京姚记炒肝是一道颇受欢迎的北京小吃。它的做法是将新鲜猪肝切成薄片,用大葱、姜、蒜等辅材炒至肝片金黄酥脆。此外,还可根据口味加入豆...
1、猪肝洗净后,片成2——3mm厚的片,在水中反复冲洗。2、然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水。3、用笊篱捞出...
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