鲜笋的皮分为两种:一种是外层的老皮,这是不能吃的。还有一种是鲜笋尖内层上的嫩皮,这是可以吃的.也是可以直接炖汤...
新鲜竹功营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的。 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味...
1、鲜笋鲫鱼汤:鲜笋100克,鲫鱼250克炖汤,小儿饮服,连饮食数次,对麻疹、风疹、水痘初起有促进透发和早愈之功效。这样就去掉了一部分寒性。4岁以上的孩子,可以适当吃...
冬笋:指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹农才能挖掘到),一般在农历十月即有上市。...
肠炎患者不适合吃竹笋,患者出现肠炎后,患者的胃肠道黏膜多呈现水肿、糜烂状态,严重时可出现溃疡及出血的表现。而...
海带可以和多种肉类搭配,比如海带炖鸡,海带炖猪手,海带炖排骨,和这些肉类一起搭配,汤汁会更营养。
但是如果把笋放在锅里焯一下的话,就会把大量的草酸去除,而且当中的纤维素会变少,这样不仅去除了不必要的物质,还能增强口感,不会有苦涩感,笋可以炖汤,炒菜吃...
莴笋是好吃的,口感最是脆嫩,可以炖汤、可以炒食、凉拌,纯的莴笋不免太素,加点腊肉味道一下就被提上来了,十分钟...
一般春笋剥皮的话,从粗的那头进行切,切到手可以掐到的地方可以了,大概2cm左右就比较合适了。吃春笋要去皮吗春笋的肉质鲜嫩,口感清香甜脆,和冬笋相比,春笋的...
不是。冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋,只有毛竹才会有冬笋,其它品种的竹子都没有。冬笋的生长时间从头年12月到春节前,是由毛竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
笋尖怎么做好吃又简单 | 竹笋用什么煲汤好喝 | 笋尖什么人不能吃 |
冬笋炖排骨的功效和作用 | 竹笋可以煲汤吗 | 笋尖做法大全家常炒菜 |
笋尖的营养价值及功效 | 笋汤的功效与作用 | 笋尖的功效与禁忌 |
笋子煮水的功效 | 返回首页 |
返回顶部 |