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美食教程茄子的家常做法

发布时间：2024-07-18 21:39
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要少油的版本

首先将茄子去皮切成小段，用盐腌制10分钟。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒至香味出来。下入豆瓣酱和青红椒翻炒均匀。加入茄子，翻炒至软烂出水。加入少量料...

1.制作此菜很快，因此，先要把碗汁调好。碗中倒入盐。22.和鸡粉混合。33.再舀入适量白糖。44.和酱油拌匀。55.最后放入适量的醋备用。66.锅中放入八角和清水烧开。7...

简单几步教您做出好吃的红烧茄子

茄子先蒸熟，然后从中间切开，放在平底锅中稍微煎一下，这样可以增发茄子的水气，蒜香酱放在茄子上面

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1、做红烧茄子最不可以少的就是蒜了，大家做的时候可是千万不要忘了放蒜。2、茄子裹上面粉以后炸一下，这样做出来的...

茄子的做法很多。常见的有红烧茄子、家常炒茄子、鱼香茄子、蒜香烤茄子、肉末茄子等等。第一种：红烧茄子 1.将茄子...

1、红烧茄子茄子洗净去皮，用刀切成块。将青椒去筋去籽后切成条。葱姜蒜切沫，用15克淀粉、生抽10克、醋10克，加适...