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自己做日式烧烤

发布时间：2024-06-10 11:58
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1.将去骨带皮鸡腿肉切成一口大小块状。鸡皮烧烤过后的油脂相当香，也会让鸡肉的口感变得更多层次，所以一定会保留鸡皮一起烤。2.烤至鸡腿肉全熟，鸡皮表面呈现微金...

孜然适量日式烤肉家庭腌制的做法日式调味牛肉。红酒100g味增20g（实在没有用户户牌韩国大酱替代）生抽200g蜂蜜...

日式照烧酱：材料：A：酱油1/2大匙、蚝油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯材料 B：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少许、盐少许作法：将1又1/2杯的...

一、腌肉配方：羊肉2500克洗净切成厚3厘米的正方块，加入盐50克，蒜米、孜然粉各200克，圆葱粒250克，高度白酒100克，辣椒面150克抓拌均匀，低温腌制18个小时。二...

1、日式烤肉和韩式烤肉同样是用炭火的，日式用烤网较多，烤之前用牛油刷一遍烤网。韩式的更像是煎肉，更多用的是铁...

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日式烧烤提灯，又称为“Yakitori”或“串烧”，是一种非常受欢迎的日本街头小吃。这种美食的特点是将各种食材串在竹签上，然后在炭火上烤制，最后配上特制的酱汁。...

2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验，偶一般也就是烤十几分钟...

因为自己做料不可能齐全就做鸡火锅备料: 鸡、陴县豆瓣(多少根据个人喜好)、干辣椒(多少根据个人喜好)、花椒(多少根据个人喜好,我是觉的多才过瘾)、胡椒、大料少量...

1.五花肉选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片，串成串，一边烤一边加上调料，熟后肉香，肥而不腻。2.羊...