1、莆田红团,是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、...
1、莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食,没有一个莆田人是不爱吃的,面条十分筋道,配上精心熬制的高汤,再加入各种配料(_肉,虾干,香菇,干贝,蛏子,...
1、莆田卤面 莆田卤面是福建莆田的特色小吃,有着悠久的历史。莆田卤面选用肉卤、大白菜、香菇、香菜、油面为主要原料。采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的...
1、莆田红团 红团是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、...
1、兴化米粉,它是我们莆田当地特产之一, 它 的特点白如雪丝如丝,干脆可以储藏。而且永汤即熟。兴化米粉 2、莆田...
人们美其名为兴化米粉。3、老街锅边糊(月伞)福建莆田汉族风味小吃,著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊...
1.莆田锅贴:锅贴,福建莆田广为流传的一种汉族小吃,是地道的闽南过年食品。油炸的食物很甜,有弹性,有嚼劲。米饭薄如蝉翼,小小的花生颗粒衬着绿油油的葱花,紧...
1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉(去筋去油)为料,锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜...
1.莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面,是莆田自制的,在外 面比较少能买到。佐料倒很多,有海蛎,蛏子,干贝,虾干,精肉,蘑...
莆田小吃种类繁多,特简要介绍其做法,若来莆田,街头小摊及酒家饭店都可吃到 一、主食、菜肴类 【炒米粉】米粉,白如雪,细如丝,是兴化著名特产。其食法有炒米粉...
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