1、荷兰豆洗净去茎备用。 2、藕、胡萝卜切片,和荷兰豆放一起备用。 3、锅中水开,倒入食材焯水30秒,捞出过凉水备用。 4、锅中倒入木耳干,焯水2分钟捞出备用。 5、热锅冷油,下入蒜末...
1、把莲藕切成薄片。 2、把生姜切成丝。 3、把青椒切成块。 4、把猪肉切成片。 5、锅中倒入水,烧开,放入莲藕片,焯水2分钟。 6、把焯好水的莲藕片捞出,滤干水分备用。 7、热锅...
1)清炒藕片。将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟。中途如遇干锅,可...
红葱云耳炒莲藕 食材∶莲藕、云耳、红葱头、蒜头、盐、蚝油、黄酒 做法 1.莲藕切薄片、红葱头切片、蒜片、云耳浸发 2.水滚放云耳,大火煮熟后捞出 3.沥干水 44.放油,小火炒香,蒜片和...
材料:莲藕,猪肉,葱,姜,蒜。 做法: 1、莲藕切块;猪肉切薄片。 2、油烧热,爆香葱姜蒜末,再放入猪肉翻炒一下。 3、加入莲藕翻炒,再淋一些酱油翻炒至莲藕变色...
莲藕炒肉,蒜香丝瓜 做法: 提前腌好的瘦肉炒变色后,倒入莲藕, 加入盐和生抽。加少许水闷煮5分钟左右放入葱段翻拌均匀,蒜末炒香倒入丝瓜加适量盐炒均匀,倒入少许水和生抽闷煮至丝瓜变...
1、猪里脊肉洗净,切片;2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;3、莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;4、香菇洗净泡软去蒂,葱洗净...
步骤:1、莲藕、胡萝、青椒择洗干净。2、莲藕切成片,放在冷水中浸泡。3、胡萝卜、青椒切成片。4、起油锅,胡萝卜入锅过油。5、青椒入锅一同过油后盛出。6、再起油...
莲藕 1截 生抽 适量 油 适量 鸡精 适量 盐 适量 步骤:木耳泡发.木耳泡发好洗净,莲藕去皮,猪肉洗净备用.猪肉切片,用油、盐、生抽、鸡精腌20分钟,莲藕切片,冲洗一下...
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