碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。用开水泡烫:...
1、菜花清洗小窍门:菜花不像其他的蔬菜,用水冲冲就可以。菜花的表面都有很多小小的花朵,凹凸不平,因此在清洗菜花之前,通常都会把菜花先切成小朵,再放入淡盐...
1、首先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小朵,放进盐水中浸泡十分钟左右,这样藏在花菜缝隙中的菜虫就自己跑出来了。 2、盐水泡还能保持蔬菜的鲜味,不怕营养流失。把...
冲洗:将菜花再次放回水中,用双手轻轻搓洗。确保每个部分都被清洗干净。然后,将菜花从水中取出,用流动的水冲洗。这一步可以确保将菜花表面的污垢和细菌冲洗干净...
1、首先,将花菜置于水龙头下,使用牙刷轻刷表面,随后将其掰成小块。2、接下来,沿着花菜的分支将其逐个掰下,再用刀沿茎部切开,将其分成小块。3、分割完成后,...
1、我们把菜花放在水龙头下面多冲洗几遍,把菜花表面的污垢,特别是发黑的地方能够冲洗掉一些。2、放入一勺食用小苏打,食用小苏打是碱性的,可以起到清洁的作用,...
刷洗菜花:用刷子轻轻刷洗菜花表面,特别是菜花的花蕾部分,这样可以更好地去除污垢和细菌。注意不要用力过猛,以免损伤菜花的纤维结构。冲洗菜花:用清水冲洗菜花...
煮沸法:将菜花放入沸水中焯水1-2分钟,然后迅速捞出,放入冷水中浸泡。这样可以使菜花表面的细菌和农药残留被高温杀死,同时还能保持菜花的口感和营养。冷冻法:...
准备工具和材料:在开始清洗之前,请准备好一把锋利的刀、一块干净的砧板、一个大碗、冷水、食用碱(可选)和流动的清水。去除外部叶片:首先,将菜花放在砧板上,...
1、先把花菜用牙刷,把花菜放在水龙头下面,在表面轻轻刷一刷,然后用手掰成小块。2、要先沿着它的枝桠把它掰下来,接着我们要用刀沿着它的茎切开,把它分成一小块...
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