炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。2、图3:将姜块也擦成茸。3、...
1、食材用料:莲藕一节300克、猪肉馅60克、葱末10克、姜末10克、淀粉一勺、面粉两勺、盐一勺、胡椒粉半勺、生抽食用油各适量、鸡蛋两个。2、葱姜剁细末,猪肉剁成...
5、藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出。6、吃...
1、新鲜莲藕刮掉外皮,备用,用搽板直接把莲藕擦进肉馅的盆子里边。生姜大葱都需要剁碎。混合在装馅料的盆子里边。2、肉馅加植物油拌,如何菜谱里的调料,全部都放...
正宗炸藕肉丸子的做法:1准备好食材:猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油(忘了拍进去。)2葱姜切末,莲藕洗净去皮切大丁。3将一...
制作炸藕丸子的步骤如下:1. 首先,选择新鲜的藕。新鲜的藕在外表光滑,没有裂缝,质地坚实且无异味。2. 清洗藕:将藕去皮,并用刀切掉两头。然后将藕切成稍厚约1...
炸藕丸子是一道非常受欢迎的家常菜,它将莲藕的脆嫩口感和肉馅的鲜美完美结合,经过油炸后外酥里嫩,香气四溢。以下是炸藕丸子的详细做法:【材料准备】莲藕:1根...
制作步骤:第一步:买回来的莲藕清洗干净后切掉头尾不要,然后去皮,切成薄片后改刀切成细丝,最后切成细丁,并充分剁碎备用。第二步:50克胡萝卜切成碎丁;120克...
1. 将藕洗净,去皮,切成细丝,再剁成藕泥。五花肉剁成肉馅。2. 将藕泥和肉馅混合,加入葱姜末、盐、料酒、生抽调味,充分搅拌均匀。3. 打入鸡蛋,加入淀粉,继续...
1、准备两小节的嫩莲藕,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点。2、放入大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。3...
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