面团比较硬能不能加水

发布时间：2024-07-21 12:23
下面围绕“面团比较硬能不能加水”主题解决网友的困惑

发酵好的面团太干还能加水吗

发酵好的面团太干可以水，但是水温不能太高，并且不要一次性加太多水，每次少许水，用手蘸水淋在面团上，然后继续和面，即可使面团变软。面团就是用面粉和其他液体...

发酵好的面团太干还能加水吗 发酵好的面团太干还可

1、发酵好的面团太干可以加水。水温要和面团温度一致或稍低，还要注意不要一次性加太多，加太多会导致面团过软。每次加少许的水，可用手蘸水淋洒在面团上，再继续...

面团过硬怎么加水调整至适宜?

当面团变得过于硬实，可以采取加水的方法进行挽救。关键是要使用温水，温度不宜过高，需少量多次添加，以免面团变得过于柔软。加水后，需要继续揉面，直到面团恢复...

混酥面团调制时如果偏硬可以加水或鸡蛋来调整。对还

这个说法部分正确。在制作混酥面团时，面粉和黄油的比例会影响面团的硬度。如果确实偏硬，可以适量加水来调整，但是加鸡蛋则不一定合适。因为鸡蛋含有蛋白质，加入...

做面包揉面硬了可以加水补救吗?

如果还没有第一次发酵，应该可以加的，就是要慢慢加，少量加

做面包揉面硬了怎么办

做面包将面揉硬了，要是没有进行发酵工作，那么我们可以往里面加水来进行补救，加水的时候要慢慢加，不能一定性加太多，边加边揉，这样制作出来的面团就不会太硬了...

面团太硬了怎么办?

1、如果我们揉出来的面团很硬的话，很有可能是因为我们往面粉中加的水太少了，想要对这种情况进行补救的话，只需要往面团中再加入一点清水即可。2、我们可以在面团...

手工揉吐司面团中途太干可以加水吗?

像这个的话还是一次性加足会比较好，如果中途加水的话也是可以的，但是要延长揉面时间。

做面包的面团太硬可以中途再加水吗

如果还没有第一次发酵，应该可以加的，就是要慢慢加，少量加

揉好的面团醒了一夜后还是干可以加水吗?

如果这个时候你觉得面团有点干最好也不要加水了，因为醒发好的面团已经不像干面粉那样爱吸水了，不会像你想象的那样，干了加点水就会变软变稀，相反，由于你向已经...

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