蛋花汤的做法:1、一般情况下一次1-2个鸡蛋就能做出一大碗鸡蛋汤,也就是说2个鸡蛋就够3个人的量了。先把鸡蛋打入碗...
1)将豆腐切成小块备用;2)将清汤煮沸,慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,使蛋液形成丝状。3)加入豆腐块,继续煮2-3分钟;4)加入适量的盐调味,撒...
d. 慢慢倒入蛋液,轻轻搅拌形成蛋花。e. 最后撒上少许胡椒粉,淋上香油即可。黄瓜蛋花汤:材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、清水750毫升、盐适量、鸡精(可选)少许、香油...
准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐5克、水淀粉20克、葱花1勺、香油3克、姜少许、食用油10克、料酒少许、胡椒粉少许...
做法如下:用料 主料;鸡蛋1个。辅料;盐1小勺、水1碗。1、鸡蛋1个,如下图所示。2、去壳,如下图所示。3、锅内加水烧开,如下图所示。4、加入鸡蛋,如下图所示。5...
步骤1 食材:裙带菜100克,鸡蛋2个,小葱2根、芝麻油2克,盐1克,白胡椒粉1克。步骤2 裙带菜用清水涮洗2次,备用。步骤3 小葱切葱花。步骤4 鸡蛋打散。步骤5 锅中...
1、原料:鸡蛋两个、葱花几棵、香菜数棵、虾皮一把。2、步骤:(1)取小葱花洗干净,然后切成葱花碎,葱花主要是调味道用的,不必放太多,太多的话味道太大就不好...
1、首先我们将两个鸡蛋打入碗中备用,如果做一大碗蛋花汤给家人分着喝的话,那么用上两个鸡蛋也就足够用了。2、随后...
1、主料:鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。2、柿子黄瓜切块,鸡蛋打入碗内打碎。3、锅内放油,葱花爆香。4、放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。5、加...
1. 准备好鸡蛋,将其打入碗中,打散备用。2. 烧热锅,加入鸡高汤或者鸡精,大火煮沸。3. 慢慢将打散的鸡蛋倒入汤中。在倒蛋的时候,用筷子或者勺子搅拌汤水,使蛋...
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