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东北烤串腌肉料

发布时间：2024-08-14 18:29
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1、十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。2、将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌...

制作方法：1、将干麻椒放进碗内，浇入开水侵泡至水变冷，过虑做成生姜水。2、取生姜水100克，添加葡萄酒、香其酱、洋葱料搅拌均匀，再放进纯蜂蜜、五香粉搅拌均匀...

吃烧烤腌肉配方1：鲜疆羊肉串料1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70至90克，精盐36克，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。将原料...

首先，我们需要选择适合腌制肉类的调料。常用的调料有生姜、大蒜、酱油、料酒、花椒、辣椒面等。这些调料中，生姜和大蒜有助于去除肉类的异味，酱油和料酒可以增加...

腐乳汁，辣椒油，蒜泥汁，香葱末，也可以做为火锅的小料还有一种是去吃韩国烧烤那种水蘸料，韩国烤肉酱做法主料味噌须；东北烤串的五种配制方法1A料配方味粉5斤，...

家庭版烤羊肉串的做法 1.羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块，加料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，油拌匀腌制至...

东北烤串儿的做法牛羊猪肉均可，但首选牛羊肉。最好是肥瘦相间。切肉时保证同一串上的肉大小相同。可以腌肉，也可以不腌。上图中我使用了[鸡蛋清+葱]的组合。鸡蛋...

1、将瘦肉切好块状或者片状。2、将瘦肉1千克，五香粉10克，鸡粉20克，十三香10克，葱姜各200克，胡椒粉5克生粉20...

用。烤肉时生肉腌酱或烤熟后的沾酱也可以桑椹醋酱材料:桑椹果酱 2 大匙、白醋 3 大匙、果糖 1/2 大匙作法:与所有材料拌匀即可使用。作为生菜沙拉或汆烫海鲜沾酱...

配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25...