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东北酸白菜炖五花肉怎么做好吃

发布时间：2024-08-01 12:24
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【做法】大块的五花肉洗净，猪棒骨砸开露出骨髓洗净。把五花肉和棒骨入凉水锅中焯烫一下，烫去血沫后捞出洗净。把猪棒骨垫底，上面盖上五花肉，加入料酒、花椒粒、...

1、五花肉切成小块；2、锅中放油烧热后放入肉块翻炒至变色油分析出；3、加入葱姜、花椒和八角炒出香味；4、倒入酸白...

1.准备好酸菜和五花肉。葱切段，姜切片。准备好干辣椒和八角、桂皮。2.酸菜洗净切成丝备用。香葱洗净切碎备用。把五花肉焯水。3.放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、...

1.东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根，五花肉片150g，植物油2-3汤匙，葱约30cm，姜1片，酱油1汤匙，盐1茶匙。做法:酸菜...

在家吃主要是简单好吃,而酸菜白肉这道菜本身制作还是比较简单的,首先把五花肉处理干净,炖煮出高汤,然后加入酸菜丝一起炖煮即可,在家做还可以加一些粉丝和水豆腐等,...

五花肉、酸菜【调料】葱、姜、大料、白蔻、茴香、花椒、盐 ---【开始制作】--- 第一步：五花肉处理：先将整块五花...

1将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片2坐锅点火倒入油，放葱姜酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉条，加盐鸡精胡椒粉调味，大火收汁，出...

1、酸菜炖肉这道菜直接下锅炖？难怪又苦又难吃，其实做这道菜需要事先将酸菜放清水中泡一泡，去除其亚硝酸盐，再用...

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【制作要点】酸菜丝切的越细越好，可以用菜刀把厚的菜帮部位横片几刀。酸菜一定要用手攥干水分。葱姜蒜可以选择大块...