会东嘎吉皮蛋,会东一宝。嘎吉土地肥沃,水源充沛,水渠边,稻田里,到处可见群鸭信步、快活游弋。勤劳智慧的当地群众经过不断探索,皮蛋制作工艺日臻完善,他们制...
四川智华食品有限公司,前身为三台县中太镇杜家皮蛋作坊。杜氏家族在传承先祖的皮蛋腌制技术基础上,代代相传,技术不断升华。30年无铅工艺成五香松花配方秘诀,生...
南充松花皮蛋的获奖荣誉 1982年,在外贸部商检局重庆分局和外贸系统在罗江召开的出口食品质量评比会上,南充松花皮蛋获总分第二名,在四川省食品系统质量评比会上...
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,...
邻水刘皮蛋的基本介绍 邻水“刘皮蛋”是用邻水县铜锣山无公害产品生产基地生产的农家土鸭蛋,以传统工艺加工而成,产品经化验无铅、砷等有害物质,富含铁、铜、锌...
1、川古佬松花皮蛋,2、广安盐皮蛋,3、邓家盐皮蛋。
四川皮蛋,你最好买松花江皮蛋最好吃。
还可以用来做皮蛋汤,还可以用皮蛋来做瘦肉粥。盐皮蛋瘦肉粥材料:大米50g、糯米30g、瘦肉50g、盐皮蛋2个、色拉油适...
皮蛋我觉得湖南益阳的最正宗!尤其是那边的松花皮蛋,品牌的话我只记得有一个洞庭牧歌的皮蛋好像还不错的。至于购买。建议你网购,选择范围广。四川绵竹的松花皮蛋...
因为是用一种灰状的东西包在外面的,所以四川人都叫它灰包蛋
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