1、主料:莲藕400g、排骨300g。2、辅料:盐适量、花椒适量、八角适量。3、买来的新鲜排骨。4、莲藕去皮洗干净切厚片。5、煮料花椒,八角。6、排骨放进凉水里,烧开...
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莲藕炖排骨的做法 步骤1 将莲藕切成楔形块状。步骤2 烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。步骤3 在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3...
莲藕炖排骨的做法 1.准备材料 2.将排骨放在凉水里,焯水 3.排骨焯水后冲洗血沫 4.莲藕削皮切块 5.将莲藕和排骨放在...
莲藕排骨汤的做法 准备用料:猪小排,莲藕,大葱,生姜,盐,料酒 准备工作:先把小排清洗干净,在把小排剁成二手指宽的小块,再把莲藕清洗干净,然后用去皮刀,把...
1.将排骨切小段,焯水,洗净;莲藕去皮,洗净,切块,泡水备用。2.锅中放入清水和排骨烧开,撇去浮沫,加料酒、白糖、葱段、姜片、蒜瓣,改小火炖40分钟至八成熟.3...
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1、葱切段,姜切片,排骨焯水,去除血沫。莲藕切块。2、锅中倒油,加入花椒和辣椒爆香,将排骨倒入煸炒几下。加入各种香料继续翻炒出香味儿。倒入老抽和料酒翻炒至...
做法 1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,...
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