一、用料:土豆1个、尖椒2个、花椒20粒、白醋15毫升、盐少许、花生油20克。做法:1、土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂 2、将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉...
1.将土豆洗净刮皮。酸辣土豆丝 2.先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。3.将土豆片切成细丝 4.用清水...
1、首先把去过皮的土豆改刀,先把土豆切掉一片粘在刀上,这样切土豆就不会沾刀,土豆片能整齐的排列在一起,然后切...
1.将土豆去皮洗净,土豆顺长先切两片,再把切过的一面平放在菜板上,这样切土豆时就不会滑,先切成片,在切成丝,丝的粗细要均匀些,这样炒制好后能保持成熟度一致...
1、准备食材,土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉,多冲洗几遍,沥干水分如下图所示。2、青椒切丝,干辣...
6、土豆丝泡的时间到时,再放到流水底下多冲洗几遍,把里面的淀粉水冲洗干净。锅中水烧开后把土豆丝下锅烫一分钟,不需要烧开,就可以捞出来了。热锅倒油...
酸辣土豆丝儿的做法 主料 土豆 500g 干辣椒 2个 香菜梗 3g 辅料 大蒜 5g 盐 3/4小勺 大葱 5g 味精 1/4小勺 陈醋 1大勺 步骤 1.所有原料准备好,清洗干净。2.土豆丝...
酸辣土豆丝的做法一食物:马铃薯适量、桃溪永春老醋50-150ml、葱、姜、蒜、花椒、盐、糖、干红辣椒 流程:1、将马铃...
1、第1步买回的土豆洗净削皮切成丝,放入碗中倒入适量水浸泡12小时,中间每隔20分钟左右换一次水,捞出葱切末,蒜和干辣椒洗净切片备用 第2步锅内倒入适量油烧热,...
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